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Personnes
Difficulté : FACILE
Coût : ECONOMIQUE
Préparation : 20 MIN
Cuisson : 30 MIN
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Difficulté : FACILE
Coût : ECONOMIQUE
Préparation : 20 MIN
Cuisson : 30 MIN
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INGREDIENTS :
- 1 pâte feuilletée
- 5 pommes
- 150 g de crème fraîche
- 75 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
RECETTES : Tarte aux pommes Alsacienne
© Tarte aux pommes Alsacienne - cuisineme.com
- 5 pommes
- 150 g de crème fraîche
- 75 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
RECETTES : Tarte aux pommes Alsacienne
1. Peler les pommes, les évider avec un vide pomme et les couper en lamelles bien régulières.
2. Foncer un moule à tarte.
3. Dans un saladier, blanchir les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
4. Ajouter la farine puis la crème fraîche.
5. Disposer les pommes sur le fond de pâte feuilletée.
6. Napper les pommes avec l’appareil.
7. faire cuire à 180 °C pendant 30 à 40 minutes.
8. Laisser tiédir quelques minutes et démouler sur grille.
2. Foncer un moule à tarte.
3. Dans un saladier, blanchir les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
4. Ajouter la farine puis la crème fraîche.
5. Disposer les pommes sur le fond de pâte feuilletée.
6. Napper les pommes avec l’appareil.
7. faire cuire à 180 °C pendant 30 à 40 minutes.
8. Laisser tiédir quelques minutes et démouler sur grille.