Dimanche 17 Janvier 2021 - Galette des rois
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INGREDIENTS :

© Muffins noisette et Mars - cuisineme.fr
100g de farine
100g de maïzena (si vous n'avez de maïzena au fond de votre placard, pas grave, vous pouvez remplacer par de la farine, c'est juste que la maïzena rend le muffin plus léger et plus moelleux, mais franchement, vous pouvez y aller quand même, les gourmands ne vous en tiendront pas rigueur)
3 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure
125g de noisettes en poudre
170g de sucre
120g de beurre
4 Mars


RECETTE : Muffins noisette et Mars
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes puis mélangez-le avec le sucre. Ajoutez les oeufs et le yaourt. Mélangez bien.

Incorporez la farine et la maïzena, la levure, et enfin les noisettes en poudre.

Coupez les Mars en morceaux.

Versez cette préparation dans vos moules à muffins (remplissez juste à la moitié), puis ajoutez un carré de Mars au centre du muffin.

Enfournez pendant 16mn.


En savoir plus : http://www.chrismiammiam.com/news/muffins-noisette-et-mars/
REMARQUES :
Attendez qu'ils refroidissent avant de les démouler ... Le Mars, ça colle !!

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