Vendredi 26 Avril 2024 - Galette des rois
6
Personnes
Difficulté : TRES FACILE
Coût : RAISONABLE
Préparation : 20 MIN
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Difficulté : TRES FACILE
Coût : RAISONABLE
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© Tartines Catalane - cuisineme.fr
- 4 tomates bien mûres
- 6 tranches de jambon Espagnol (Serrano)
- 1 oignon frais
- 2 brins de basilic
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
RECETTE : Tartines Catalane
1 - Préparer tous les ingrédients.
2 - Emincer finement un oignon frais.
3 - Tailler 3 tomates en petits cubes.
4 - Tailler la dernière tomate en deux et réserver.
5 - Dans un saladier mélanger les 3 tomates et les oignons.
6 - Ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre et le basilic.
7 - Faire griller les tartines.
8 - Les frotter avec la tomate fraiche coupée en deux.
9 - Tartiner du mélange tomates et oignons.
10 - Déposer des lamelles de jambon cru.
11 - Déguster aussitôt.
2 - Emincer finement un oignon frais.
3 - Tailler 3 tomates en petits cubes.
4 - Tailler la dernière tomate en deux et réserver.
5 - Dans un saladier mélanger les 3 tomates et les oignons.
6 - Ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre et le basilic.
7 - Faire griller les tartines.
8 - Les frotter avec la tomate fraiche coupée en deux.
9 - Tartiner du mélange tomates et oignons.
10 - Déposer des lamelles de jambon cru.
11 - Déguster aussitôt.
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