Vendredi 29 Mars 2024 - Galette des rois
Chris miammiam
Blogueuse culinaire de recettes faciles et rapides, pour les gourmands pressés qui veulent en finir avec la longue cuisine !
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Noix de Saint Jacques sauce à l'orange
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :25 MIN CUISSON : 10 MIN
400g de noix de St Jacques 1 orange 140g de crème liquide Huile d'olive Poivre Sechuan Menthe fraîche
Tarte aux courgettes, saumon fumé et ricotta
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 35 MIN
1 pâte brisée 2 courgettes 5 tranches de saumon fumé 250g de ricotta 1 oeuf Gruyère râpé (vraiment pas beaucoup) Sel, poivre
Gratin de crozets au Reblochon
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 30 MIN
400g de crozets 150g de lardons 1/2 reblochon 2 échalotes 3 cuil à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive Poivre
Risotto crevettes et lait de coco
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 30 MIN
250g de riz spécial risotto 500g de crevettes roses 20cl de lait de coco 12 tomates cerise 75cl de bouillon de volaille 2 cuil à soupe de sauce...
Mon bouillon détox
FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :10 MIN CUISSON : 25 MIN
3 petites pommes de terre 2 bouillons de volaille (dans 1 litre d'eau) 3 cuil à soupe de sauce soja sucrée 3 cuil à café de curry 2 cuil à...
Mon parmentier de poulet prapika
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :25 MIN CUISSON : 30 MIN
1kg de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 1 cuil à soupe de crème fraîche 3 cuil à soupe de lait Sel, poivre Muscade râpée 3 blancs de...
Wok de dinde sucré salé
TRES FACILE RAISONNABLE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 15 MIN
4 escalopes de dinde 1 échalote 3 cuil à soupe de sauce soja sucrée 1 cuil à soupe de sauce soja salée 2 cuil à soupe de 4 épices Huile...
Pain de saumon et aneth
FACILE MODERE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 60 MIN
480g de filet saumon frais 4 échalotes 400g de fromage blanc 30g de crème fraîche 2 cuil à soupe de moutarde 8 brins d'aneth (frais de...
Mini cocotte pommes de terre, lardons et comté
TRES FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 20 MIN
6 pommes de terre 160g de comté 100g de lardons fumés 1 oeuf 100g de crème fraîche Poivre Cumin
Poulet aux citrons confits et lait de coco
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 25 MIN
4 cuisses de poulet 6 citrons confits 1 citron vert 2 cuil à café de gingembre moulu 2 gousses d'ail 100ml de lait de coco 200ml de bouillon...
Biryani au boeuf et son riz
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 15 MIN
400g de boeuf haché 3 grosses tomates 3 oignons 3 gousses d'ail 300g de riz basmati Un morceau de gingembre frais (environ 2cm) 2 cuil à café...
Ma tarte au boeuf, pommes de terre et comté
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 30 MIN
1 pâte feuilletée 350g de boeuf haché 1 oignon 3 pommes de terre moyennes 1 cuil à soupe de fond de veau 4 cuil à soupe de crème fraîche...
Scones chèvre, lardons et amandes
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 15 MIN
350g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 50g de beurre 1 cuil à soupe d'huile d'olive 30cl de lait 200g de chèvre 100g de lardons...
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