Mardi 22 Août 2017 - Galette des rois
Les Recettes / Plats
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Gratin Dauphinois
TRES FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 60 MIN
- 1.5 kg de pomme de terre - 600 ml de crème fraiche liquide - lait si nécessaire - 20 g de beuure
Poule au pot version Popote et Nature
TRES FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :30 MIN CUISSON : 40 MIN
ngrédients - 1 beau poulet - 1 fond blanc : eau, thym, laurier, oignon piqué d'un clou de girofle, carottes poireaux ou céleri, baies de poivre....
Tian Provençal (tomates, aubergines et courgettes)
FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 50 MIN
- 1 petite aubergine - 2 petites courgettes - 3 tomates - 3 gousses d'ail - 6 feuilles de basilic - 2 branches de thym - 3 cuillères à soupe...
Couscous facile et rapide
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :30 MIN CUISSON : 50 MIN
- 1.5 kg d'agneau (collier) - 8 cuisses de poulet - 4 tomates pelées - 2 carottes - 2 navets - 1 poivron rouge - 2 courgettes - 3 gousses...
Noix de Saint Jacques sauce à l'orange
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :25 MIN CUISSON : 10 MIN
400g de noix de St Jacques 1 orange 140g de crème liquide Huile d'olive Poivre Sechuan Menthe fraîche
Tarte aux courgettes, saumon fumé et ricotta
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 35 MIN
1 pâte brisée 2 courgettes 5 tranches de saumon fumé 250g de ricotta 1 oeuf Gruyère râpé (vraiment pas beaucoup) Sel, poivre
Gratin de crozets au Reblochon
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 30 MIN
400g de crozets 150g de lardons 1/2 reblochon 2 échalotes 3 cuil à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive Poivre
Risotto crevettes et lait de coco
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 30 MIN
250g de riz spécial risotto 500g de crevettes roses 20cl de lait de coco 12 tomates cerise 75cl de bouillon de volaille 2 cuil à soupe de sauce...
Mon bouillon détox
FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :10 MIN CUISSON : 25 MIN
3 petites pommes de terre 2 bouillons de volaille (dans 1 litre d'eau) 3 cuil à soupe de sauce soja sucrée 3 cuil à café de curry 2 cuil à...
Poulet Basquaise
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :30 MIN CUISSON : 45 MIN
- 4 cuisses de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 500 g de poivrons rouges - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 branche de thym - 2...
Frites de panais et de céleri-rave
FACILE ECONOMIQUE
- 1 céleri-rave - 3 panais - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de muscade en poudre - 1 cuillère à café de...
Mon parmentier de poulet prapika
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :25 MIN CUISSON : 30 MIN
1kg de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 1 cuil à soupe de crème fraîche 3 cuil à soupe de lait Sel, poivre Muscade râpée 3 blancs de...
Wok de dinde sucré salé
TRES FACILE RAISONNABLE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 15 MIN
4 escalopes de dinde 1 échalote 3 cuil à soupe de sauce soja sucrée 1 cuil à soupe de sauce soja salée 2 cuil à soupe de 4 épices Huile...
Pain de saumon et aneth
FACILE MODERE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 60 MIN
480g de filet saumon frais 4 échalotes 400g de fromage blanc 30g de crème fraîche 2 cuil à soupe de moutarde 8 brins d'aneth (frais de...
Mini cocotte pommes de terre, lardons et comté
TRES FACILE ECONOMIQUE PREPARATION :15 MIN CUISSON : 20 MIN
6 pommes de terre 160g de comté 100g de lardons fumés 1 oeuf 100g de crème fraîche Poivre Cumin
Poulet aux citrons confits et lait de coco
FACILE RAISONNABLE PREPARATION :20 MIN CUISSON : 25 MIN
4 cuisses de poulet 6 citrons confits 1 citron vert 2 cuil à café de gingembre moulu 2 gousses d'ail 100ml de lait de coco 200ml de bouillon...
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